Master in International Hospitality Business®
International Hospitality Business , Entrepreneurship
De wereld van hotels, evenementen en hospitality leent zich uitstekend voor vernieuwende initiatieven en vernieuwende bedrijven. Tegen relatief lage kosten is het mogelijk je eerste restaurant te beginnen of een hotel te openen. Nederland is van oudsher een land van ondernemers en investeerders. De laatste vijftien jaar zit de klad er een beetje in. Het lijkt erop dat Nederland meer en meer een land is geworden van renteniers en ‘short term risk investors’. Tegenwoordig prevaleert veelal de snelle winst. Het echte, creatieve ondernemen verliest terrein. Nederland valt als ondernemend land steeds meer terug. Goed beschouwd biedt dit kansen voor de echte ondernemer. Het is dus tijd voor een stevige impuls!
Ondernemen
EuroCollege Hogeschool biedt vanaf 2012 de master International Hospitality Business® aan. De eerste master in Nederland waarin je als student leert creëren, concepten en strategieën ontwikkelen, initiatieven nemen en zelfstandig ondernemen. Natuurlijk kan een opleiding niet van iedereen een ondernemer maken. Een goede opleiding kan echter wel mensen met het juiste ondernemersbloed en talent dusdanig uitdagen en vormen dat zij zich daadwerkelijk tot ondernemer ontwikkelen. Deze master is bestemd voor ambitieuze jonge mensen die stevig en intensief getraind willen worden in de mentaliteit en denkwijzen die bij ondernemen horen. Je leert wat het verschil is tussen werken voor een bedrijf en werken aan een bedrijf. Na je studie kun je aan de slag in de wereld van hospitality business.
Ondernemen = actie!
Creativiteit, goalsetting, strategie, planning en doen leiden tot succes. Je zult leren hoe je een goed idee effectief in de markt zet, alsmede hoe je investeerders ervan overtuigt te investeren in jouw onderneming. Daarnaast zal de nodige aandacht besteed worden aan het werven van de juiste mensen om een business te bouwen en te ontwikkelen: ‘recruiting the right people’. Uiteraard vergeten we de ondernemer in spe niet. Je ontwikkelt een scherp inzicht in wat je wel en niet kunt. Een succesvol ondernemer kent immers zijn zwakheden en leert deze compenseren. Hij is zelfsturend. Een succesvolle ondernemer geeft nooit op. Succes in welke vorm dan ook kent altijd dezelfde oorsprong: doelgerichte en vasthoudende actie. Dat vereist een analytisch en strategisch getrainde geest en mentale conditie.
Programma
Het programma duurt twaalf maanden, verdeeld in vier perioden. Je volgt drie dagen in de week lessen. Uiteraard besteden we aandacht aan finance, decisions making, global context, international law, teambuilding, strategic communication en management. Wij staan hier niet al te lang bij stil. Een beetje ondernemer huurt voor deze terreinen mensen in, delegeert en focust zich op de doelen en de strategie. Je krijgt dus ook les en training in vakken zoals concepting, creating, business strategy, marketing concepts & strategy, selling, customer relations management networking en de elementen die komen kijken bij succesvol ondernemen. De student zal ingevoerd worden in de ’essentials of success’. Het spreekt voor zich dat je gaat leren van ervaren ondernemers. Goed voorbeeld doet goed volgen. Geheel conform onze filosofie zal iedere student tot het uiterste real life uitgedaagd en getest worden. ‘No pain, no gain’. In de laatste periode verricht je zelfstandig toegepast onderzoek binnen een real life context. Je bent in staat bestaande ervaringen, theorieën, opvattingen en inzichten op het gebied van ondernemen en strategieën te beoordelen, toe te passen, te integreren en te evalueren in het kader van het onderzoek.
Voor wie is deze master?
Deze master is bedoeld voor ambitieuze studenten die het ondernemershart in zich voelen bonzen. Zij die bereid zijn om alles te geven om hun doel te halen. Je wil altijd het beste geven en waarde toevoegen Om ergens goed in te zijn is focus en toewijding nodig. Je weet de juiste mensen om je heen te verzamelen. Ondernemen of carrière maken is iets anders dan bij een baas werken. Als je afgestudeerd bent in minimaal een bachelor kun je met deze master de stap naar een eigen onderneming maken.
Toekomst
Met deze opleiding stimuleren wij jonge mensen om te gaan ondernemen. Niet iedereen zal na zijn studie onmiddellijk voor zichzelf beginnen. Deze master leert ook hoe je ondernemend succesvol carrière maakt. Het bedrijfsleven schreeuwt om dit soort ondernemende managers. Ze worden steeds schaarser.