Ondernemerschap leren in het Senior Project van EuroCollege
Bij EuroCollege Utrecht vinden we het belangrijk dat studenten niet alleen theoretische kennis opdoen, maar ook deze ook leren toepassen in de praktijk. Daarom werken studenten in het tweede studiejaar aan het Senior Project: een praktijkgericht project waarin ondernemerschap, samenwerking en verantwoordelijkheid centraal staan.
Onlangs kregen studenten te horen aan welk project zij gaan werken en maakten zij kennis met hun opdrachtgever, begeleider en projectgroep. In dit artikel spreken we met Delia Edelenbos, student International Hotel & Hospitality Management bij EuroCollege Utrecht.
Voorstellen: Delia Edelenbos
Mijn naam is Delia Edelenbos, ik ben 22 jaar en studeer International Hotel & Hospitality Management bij EuroCollege Utrecht. Ik omschrijf mezelf als een spontane en gemotiveerde student die altijd bereid is een stap extra te zetten en meer over ondernemerschap te leren.
Werken aan een echt hospitalityproject
Dit studiejaar werk ik aan Senior Project Hotel STAATS. Binnen dit project ontwikkelen wij een hotelconcept voor een vastgoedproject in Heemstede. Daarbij schrijven we een volledig Business Plan, gebaseerd op onderzoek, analyses en creatieve conceptontwikkeling.
Van ons wordt verwacht dat we zowel inhoudelijk sterk zijn als praktisch denken. We doen marktonderzoek, werken financiële en operationele onderdelen uit en vertalen onze ideeën naar een realistisch hotelconcept, waarmee we ondernemerschap leren in een echte zakelijke omgeving.
Leiderschap binnen de projectgroep
Binnen de projectgroep vervul ik de rol van voorzitter. Dat betekent dat ik verantwoordelijk ben voor het verdelen van taken, het aansturen van de groep en het bewaken van deadlines. Daarnaast voer ik inhoudelijk onderzoek uit en zorg ik dat overzicht blijft bestaan over het project, de samenwerking en de bijbehorende administratie.
Deze rol vraagt om leiderschap, organisatievermogen en duidelijke communicatie.
Samenwerken onder druk
Samenwerken in een groep brengt uitdagingen met zich mee. Iedereen heeft zijn eigen inzichten en ideeën. Door open te communiceren en elkaar aan te spreken waar nodig, ben ik ervan overtuigd dat we het project gezamenlijk tot een succes kunnen maken.
No Pain, No Gain in de praktijk
Binnen het Senior Project zijn No Pain, No Gain-momenten onvermijdelijk. Bijvoorbeeld wanneer resultaten tegenvallen of plannen moeten worden bijgesteld. Juist dan leer je doorzetten, samenwerken en samen verantwoordelijkheid nemen voor het eindresultaat.
Ook persoonlijk verwacht ik zulke momenten te ervaren, vooral wanneer tentamens, presentaties, schriftelijke opdrachten en het Senior Project tegelijk samenkomen. In die situaties is het belangrijk om gefocust en positief te blijven.
Persoonlijke leerdoelen
Mijn belangrijkste leerdoel is beter leren omgaan met feedback. Daarnaast wil ik mijn tentamens en opdrachten in één keer halen en mijn planningsvaardigheden verbeteren. Ook wil ik meer inzicht krijgen in groepsdynamica, zodat ik mijn team als voorzitter beter kan ondersteunen.
Toekomstambities in hospitality
Mijn uiteindelijke doel is het openen van mijn eigen hotel. Het Senior Project Hotel STAATS vormt hiervoor een waardevolle voorbereiding. Ik leer hoe ik een compleet Business Plan schrijf, hoe ik onderzoek inzet om anderen verder te helpen en hoe ik samenwerk binnen een professioneel projectteam.
Deze ervaringen neem ik mee in mijn toekomstige carrière binnen de hospitalitysector.
