Op wijnreis met EuroCollege Amsterdam: ontdek, proef en leer in Reims & Epernay
Van 4 tot en met 8 juni gaan studenten van EuroCollege Amsterdam op reis. Het is een speciale reis die bekend staat als de wijnreis voor EuroCollege studenten. Ze gaan naar België en Frankrijk. Deze unieke ervaring brengt gastvrijheid, lekker eten en leren samen. Dit gebeurt in een van de mooiste wijnregio’s van Europa: Champagne.
Wat is de bedoeling van deze wijnreis?
De reis is onderdeel van een praktijkgerichte hospitality– en eventopleiding. Studenten leren niet alleen over wijn en gastronomie, maar ook over service, organisatie en internationale beleving. Onderweg bezoeken ze gerenommeerde champagnehuizen, lokale restaurants en culturele highlights.
Hoe ziet het programma eruit?
Dag 1 – Start in Rotterdam en aankomst in België
De reis begint met ontbijt in Rotterdam. Vervolgens reizen we naar België voor lunch bij Chez BouBoule en een proeverij van Leffe-bieren. Na deze start van de wijnreis voor EuroCollege studenten, gaan we naar Reims. Daar is een cocktailbar en we dineren bij La Grand Café Reims. Ook is er een gezellige borrel op de accommodatie.
Dag 2 – Epernay en Dom Perignon
Op dag twee bezoeken studenten onder andere Dom Perignon, wijndomein Fernand, en lunchen ze bij Le Stelvio. De dag eindigt letterlijk op hoog niveau met een luchtballonvaart boven Epernay.
Dag 3 – Champagnehuizen en fine dining
De groep keert terug naar Reims en bezoekt verschillende champagnehuizen, zoals Champagne Jeangot en Charles de Cazanove. Het diner bij Le Clos Reims sluit de dag sfeervol af.
Dag 4 – Afsluiting in stijl
De laatste dag van deze wijnreis voor EuroCollege studenten is een dag van proeverijen. Ze proeven bij Castellane en chocolatier Thibaut. De reis eindigt met een luxe diner in Restaurant Le Millénaire na een Pommery-tour.
Wat levert deze ervaring op?
Studenten ontwikkelen hun gastvrijheidsgevoel, presentatievaardigheden en productkennis. Ze leren hoe luxe, beleving en detail samenkomen in topgastronomie en high-end hospitality. Een ideale voorbereiding op een carrière in hotelmanagement, eventplanning of gastronomie.
Wil jij ook mee op praktijkreis?
Bij EuroCollege leer je door te doen. Reis mee, leer van professionals en ontdek wat gastvrijheid echt betekent in de praktijk. Vraag de brochure aan of meld je aan voor een open dag.
