Mbo praktijkweek EuroCollege – Ondernemen, gastvrijheid en praktijkervaring
Op 6 maart 2024 ging de Mbo praktijkweek bij EuroCollege van start. Deze week krijgen mbo-studenten uit Rotterdam, Amsterdam en Utrecht een kans. Ze kunnen veel praktijkervaring opdoen. Of je nu een mbo business opleiding volgt en meer wilt leren over ondernemen, of een mbo hotel en event opleiding doet en droomt van een carrière in de gastvrijheidsindustrie: de Mbo praktijkweek heeft voor ieder wat wils. Studenten werken samen met professionals uit het werkveld, volgen inspirerende workshops en sluiten de week af met unieke praktijkopdrachten. Het is dé manier om skills te ontwikkelen die je direct kunt inzetten in je toekomstige carrière.
Over de Mbo praktijkweek
De Mbo praktijkweek is een vast onderdeel van de opleidingen bij EuroCollege. Het doel is om studenten buiten de les te laten leren. Ze kunnen nieuwe vaardigheden ontwikkelen en netwerken met bedrijven. De week zit vol met uitdagende opdrachten en activiteiten. Deze sluiten aan bij de praktijk van het bedrijfsleven en de hospitality-sector.
Programma voor mbo business studenten
De business studenten verdiepen zich in de kern van het ondernemerschap via inspirerende workshops. Dit geldt ook voor de e-commerce marketeers. Ze bezoeken succesvolle ondernemers en bedrijven zoals Schmidt Zeevis en Van der Plas. Hier krijgen ze inzicht in bedrijfsvoering, klantrelaties en groeistrategieën. De week wordt afgesloten met een avontuurlijke survivalbaan, waarin samenwerken en doorzettingsvermogen centraal staan.
Programma voor mbo hotel en event studenten
De hotel en event studenten gaan aan de slag in de keuken en bediening bij een toonaangevende kookstudio. Hier leren ze alles over gastvrijheid, keukenorganisatie en het creëren van een beleving voor gasten. Samen werken zij aan een luxe diner waarmee de week feestelijk wordt afgesloten.
Mindset
Uiteraard zijn er volop momenten dat je als student door moet bijten en extra stappen moet zetten. Zo werk je verder aan een stevige mindset.
Resultaten en leerdoelen
De Mbo praktijkweek is meer dan een leuke onderbreking van het lesrooster. Studenten krijgen meer zelfvertrouwen. Ze breiden hun netwerk uit en leren vaardigheden die ze direct kunnen gebruiken in hun carrière. Door samen te werken met echte professionals krijgen zij een realistisch beeld van het bedrijfleven.
Wil jij ook deelnemen aan de Mbo praktijkweek?
De Mbo praktijkweek maakt deel uit van de mbo business opleiding en de mbo hotel en event opleiding van EuroCollege. Bezoek een open dag en ontdek hoe je deel kunt uitmaken van deze praktijkgerichte en inspirerende onderwijsomgeving.
.
